Descripción
NOTAS DE CATA:
Aceite aromático, armónico y equilibrado con un frutado medio que recuerda a tomatera, plátano verde y hoja de olivo.
Un zumo de aceituna verde y herbáceo con mucha personalidad, fluido y dulce en boca con gran persistencia y retrogusto a frutos secos como la nuez y almendra verde.
Con el amargor y picor característico de la variedad picual.
Variedad: Picual
Acidez: 0,10
