Blog2020-12-21T13:24:36+01:00
507, 2019

OVOLEUM, una nueva fórmula para vender aceite de oliva

Conde de Argillo presenta en Salón de Gourmets en IFEMA su nuevo envase con el nombre OVOLEUM Conde de Argillo produce aceite de oliva virgen extra de la variedad de aceituna Picual, que contiene el más alto contenido en ácido oleico (80%), así como en polifenoles y ácidos fenólicos que lo dotan de alto poder antioxidante, por lo que su aceite puede llegar a conservar [...]

507, 2019

Selección de aceite de oliva virgen extra gourmet de Febrero 2017

Muchas de los aceites de oliva virgen que hemos seleccionado este año son aceites de recolección o cosecha temprana, es decir, que se han obtenido a partir de aceitunas que se encuentran en un estado de maduración no muy avanzado: son aceitunas verdes, o de color morado empezando a colorearse de negro (lo que conocemos como aceitunas en envero). Son necesarios más kilos de aceitunas [...]

507, 2019

Una prestigiosa revista elige el AOVE Conde de Argillo como uno de los 50 mejores aceites del mundo

Revista der Feinschmecker 2017 La prestigiosa revista gastronómica alemana Der Feinschmecker ha elegido al AOVE mancharrealeño Conde de Argillo Aceite de Oliva Virgen Extra en su selección de los mejores 50 Aceites de Oliva del mundo. La revista gastronómica alemana organiza desde 2003 este concurso internacional para encontrar a los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo. Cada mes de noviembre, esta publicación envía una invitación [...]